Berra är fortfarande dålig och ligger till sängs idag, även om hans hosta nu är så mycket bättre att jag vågade mig på att sova i egen säng i natt och inte uppe i gästrummet.

Dessvärre känner jag mig hängig och har ont i halsen, jag hoppas verkligen att det inte bryter ut nåt. Det räcker så bra med en som är dålig.

Som rubriken säger så måste man ju göra nånting. Så jag gjorde en äppelkaka, en som jag aldrig gjort tidigare trots att jag haft receptet i många år.

• 100 g smält smör
• 2 ägg
• 2 dl strösocker
• 2 dl havregryn
• 1 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 2-3 rivna äpplen
• 2 rivna bittermandlar

Vispa socker och ägg poröst, lägg i allt annat och rör försiktigt om. Häll upp i smorda och bröade formar och jag använde långa brödformar. Grädda i ugnen i 200 g i 35 minuter. Strö på lite pudersocker och servera gärna med en klick äppelmos och vispad grädde.

Jag hade den bara knappa 25 minuter i ugnen, sen började den bli mörk.

Att plocka upp hundskiten på tomten brukar vara Berras ansvar, men nu när han är så förkyld att han håller sig inne, så kommer det på mig att se till att skiten kommer bort.

Ganska snabbt och enkelt gjort idag när det var -3 grader ute.

Trötta pälsklingar som älskar att ligga nära varandra, men även vara nära där jag är.   

Jag kommer fortsätta att lyssna på den senaste ljudboken, det blir verkligen många, ibland en om dagen om den inte är 13 timmar lång.

Just nu Dalskuggan av Viveca Sten.

Kan ju fortsätta att lägga det här ganska mariga pusslet under tiden.

 

Ingrid

13 november 2021 13:15

Så trist att Berra ännu är dålig och så börjar du också. Man pratar ju om att vi har dålig immunitet mot de vanliga krämporna nu efter pandemilivets eremittillvaro och det ligger säkert något i det.
Ha en skön helg!
Kram, Ingrid

http://https://ingrids.home.blog

Kicki Fredlund

17 november 2021 08:41

Jag brukar faktiskt klara mig med att nysa lite nån dag, men nu blev det värre.
Nån särskilt skön helg blev det inte.
Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Igår tog jag valparna med mig till skogen för första gången.   Det var en pärs kan jag lugnt säga. De följde varken efter mig när jag lockade, eller följde efter Maya och Onyx.   Jag provade även med halsband och koppel och kunde bara konstat...

Igår blev valparna 11 veckor.   Gabriella skulle kommit hit och vi skulle ha fotat dem lite. Men jag var däckad och sängliggandes hela dagen efter coronavaccinationen på tisdagen, så det blev inget av med fotandet.   Jag har fått nöja mig med...

Idag hade vi tid för corona-vaccineringen. Nu är det bara att vänta och se hur sjuk jag blir den här gången av vaccinet.   Var in på granngården och köpte hundmat, sen även in på ICA och kompetteringshandlade lite.     Vårt 11-kaffe intogs...

Äntligen har vi hämtat oss från vinterkräksjukan, som påverkat oss en hel vecka med illamånde och matthet.   Berra kunde åter åka i morse till sin dagverksamhet.   Maya gillar inte valparna, men kan i.a.f. vara ute tillsammans med dem.  ...

Första maj idag och äntligen lite vårvärme. Den kom igår på valborg, vi får väl se hur länge vi får behålla värmen.     Valparna kunde vara mycket ute på altanen. Gammelmoster Maya inte så imponerad av de små.     De fick även vara ute...