Det är konstigt att dessa enkla kakor är så populära. Jag får stup i ett höra: Åh, har du vaniljhorn, dom som är så goda. Eller: jag älskar dina vaniljhorn. Ja det är konstigt,men barnbarnen skulle nog kunna äta ur en burk vid ett enda tillfälle.

Jag har delat med mig av recepter till många. Här kommer det igen, ur ICA bokförlag Sju sorters kakor.

5 dl vetemjöl (men jag tycker det räcker med 4,5 dl)

200 g smör eller margarin (jag har alltid bara margarin)

2 msk vanilssocker

Garnering: strösocker

Blanda ingredienserna, låt ev. degen vila i kylen ett tag (det ger jag mig nästan aldrig tid till)

Gör längder som skärs i bitar, rulla biten som hastigast i händerna så kakorna är tjockare på mitten och avsmalnar i kanterna, böj dom till horn.

Grädda 10 - 12 minuter i 175 - 200 grader Man får prova sig fram utifrån sin egen ugn.

(För mig brukar det bli 11 min i 200 g)

Vänd kakorna i strösocker medan dom ännu är varma.

 

Caroline

17 december 2014 12:08

Åh, vaniljhorn som jag älskar!
Bakade dem själv nu i helgen, och man får hålla fingrarna i styr för att inte äta upp dem i förtid!

http://jaheca.se/365foton

Kicki Fredlund

17 december 2014 18:03

Jag är inte så himla förtjust i dom själv, smuliga och torra, men går an till en kopp kaffe (som inte kan drickas slät)

 

Ingrid

17 december 2014 13:11

Du är bra duktigt du Kicki, för nu är du ju ikapp med 365 foton.
Jag tackar så mycket för receptet och lägger in det bland mina recept och ska försöka göra dem någon gång. Jag hoppas att det är ok att jag lånar din bild också?
Kram, Ingrid

http://stenstugu.com/wp

Kicki Fredlund

17 december 2014 18:02

Det är konstigt hur inspirationen för att hitta temabilder växlar. Jag var helt inne på att lägga av, men så plötsligt lossnade det.
Vaniljhornen är dom mest snabbgjorda kakor jag vet. Jag blir smickrad om du vill använda min bild i din receptsamling.
Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Igår tog jag valparna med mig till skogen för första gången.   Det var en pärs kan jag lugnt säga. De följde varken efter mig när jag lockade, eller följde efter Maya och Onyx.   Jag provade även med halsband och koppel och kunde bara konstat...

Igår blev valparna 11 veckor.   Gabriella skulle kommit hit och vi skulle ha fotat dem lite. Men jag var däckad och sängliggandes hela dagen efter coronavaccinationen på tisdagen, så det blev inget av med fotandet.   Jag har fått nöja mig med...

Idag hade vi tid för corona-vaccineringen. Nu är det bara att vänta och se hur sjuk jag blir den här gången av vaccinet.   Var in på granngården och köpte hundmat, sen även in på ICA och kompetteringshandlade lite.     Vårt 11-kaffe intogs...

Äntligen har vi hämtat oss från vinterkräksjukan, som påverkat oss en hel vecka med illamånde och matthet.   Berra kunde åter åka i morse till sin dagverksamhet.   Maya gillar inte valparna, men kan i.a.f. vara ute tillsammans med dem.  ...

Första maj idag och äntligen lite vårvärme. Den kom igår på valborg, vi får väl se hur länge vi får behålla värmen.     Valparna kunde vara mycket ute på altanen. Gammelmoster Maya inte så imponerad av de små.     De fick även vara ute...