Det här milda vädret gör att det töar alldelles för fort.

Det har varit vålsamma snöras från taket och ute kan man knappt gå, för det är vattensköljd isgata.

Vi var till Borlänge och handlade igår. ICA Maxi hade åter extrapris på tjocka revbensspjäll för 30 kr/kg.

Jag köpte att antal paket och la i frysen.

Dom blir så otroligt möra och goda om man först kokar köttet helt mört (med en lök, morot och lite kryddor). Skär sen upp köttet i bitar och marinerar en stund i nån marinad som man själv gillar, jag tar soja, honung, ingefära och chiliflakes.

Kör dom i ugnen en stund innan man ska äta dom. God sås blir det också med en del av kokspadet och resterande marinad.

Vi var även in till S-O innan vi promenerade med hundarna på vägen hem.

Jag blev blöt om fötterna, för skoterspåren i skogen var nu inte alls bra att gå i, väldigt mjuka och även vattenfyllda på sina håll.

Det vore nog ganska spöklikt att gå ensam här en mörk kväll. För inte ser den gamla paviljongen på Säters mentalsjukhus speciellt trevlig ut med trasig fasad och de gallerförsedda sönderslagna fönsterna.