Direktlänk till inlägg 12 december 2019

Så trist!

Av Kicki Fredlund - 12 december 2019 17:51

Åh så himla trist detta väder är. Förutom att det är 2 plusgrader, så har det varit så mulet och grått idag att man knappt sett nånting framför sig.


Jag hade packat en kartong med prylar som vi lämnade till Erikshjälpen, samt några årgångar med gamla Hundsport.


 

Den ena kassen efter den andra fyller jag med gamla tidningar som kasseras.

 

   

Promenaden med hundarna gick ömsom på barmark och ömsom i snö.

 

 

Medan hundarna sov efter promenaden, så stekte jag köttbullar.

 

 

Köttbullarna borde vara små eftersom dom ska vara till jul, men jag tycker det är så jobbigt, inte blir dom så värst runda heller.

 

 

Receptet på den lite annorlunda kryddningen hittade jag i en av de gamla tidningarna som jag kasserar.

 

Jag gjorde på 1 kg färs, lite snålt kanske med tanke på att vi blir många i jul, men det ska väl bli mer än köttbullar på julbordet.


 
ANNONS
 
paula

paula

12 december 2019 22:59

Hemlagade köttbullar ska ju inte vara runda...i år ska jag testa älgfärs som jag fått av en vän. Har inte kollat efter recept ännu...Här är det deppigt med Blinka som börjar tackla av. Inte konstigt kanske med drygt 13 år men hon är ju så livsbejakande och pigg...ska försöka göra mitt bästa för att hon ska hänga med ett tag till, är inte redo att släppa taget. Kramen

http://paulaz.se

Kicki Fredlund

13 december 2019 11:12

Älgfärs är ju ganska torr eftersom den är så mager, jag brukar blanda med blandfärs, när jag gör t.ex pannbiff av älgfärs (som jag fått av goda vänner).
Du har en tid framför dig nu som jag inte avundas. Det är så sorgligt när man vet att tiden håller på att gå ut för ens bästa vän. Jag förberedde mig under ett års tid när det var dags att låta Jolly få somna in.
Jag förstår verkligen att du inte vill släppa taget om en för övrigt pigg och glad Blinka.
Kramen till dig!

 
Ingrid

Ingrid

13 december 2019 11:39

Köttbullar ska man ju också göra! det finns ingenting som är så gott som hemlagade köttbullar, men jag finhackar alltid löken och bryner den och låter den sedan kallna innan jag har i den i färsen. Mamma var livrädd för att det skulle smaka rå lök, så det lärde hon mig.
I dag har vi det mörkt och dystert.
Hoppas att du får en fin Luciadag!
Kram, Ingrid

http://https://ingrids.home.blog

Kicki Fredlund

13 december 2019 15:28

Jag river löken, eftersom det både är enklare och går snabbare, men har hört att det ska bli mildare smak om man gör som du gör.
Lucia har varit fullt av julbak.
Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kicki Fredlund - Torsdag 27 feb 19:07

När vi ändå var i Norberg så ringde jag till Marianne, det visade sig att hon och Cattis var ute i skogen och gick med sina hundar.   Jag fick en vägbeskrivning till skogen så vi körde dit.     Vi hittade på flocken och jag tog risken att ...

Av Kicki Fredlund - Torsdag 27 feb 18:30

Idag åkte vi till Norberg och pussade på 7 veckor gamla frallavalpar.     Det suger i valptarmen när man får träffa såna här godingar.     Uppfödare, pigga 83-åriga Inger, med valpen som var min favorit.     Sen vi plockat med,...

Av Kicki Fredlund - Onsdag 26 feb 17:38

Trots att det bara är en minusgrad, så var det isande kallt ute i den hårda vinden.   Jag ägnade mig åt lite golvvård på f.m.   På e.m. hade Berra tid för skallröntgen i Avesta. Han håller på med en demensutredning.   Det är ingen fara än...

Av Kicki Fredlund - Tisdag 25 feb 16:10

Jag lyssnar ju på ljudböcker, gärna spännande.   Har lyssnat på flera av Karin Slaughter med en otroligt bra uppläsare i My Holmsten.     Just nu lyssnar jag på denna, men jag är nästan på väg att lägga av, för den manliga uppläsaren är in...

Av Kicki Fredlund - Måndag 24 feb 16:54

Eftersom jag sovit uselt i natt, så sov jag fram på morgonen och vaknade när klockradion gick igång halv 8.   Då hade solen redan börjat gå upp och för första gången i år så behövde jag inte tända något lyse i köket, det var tillräckligt ljust än...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10
11
12 13 14 15
16 17
18
19 20 21 22
23
24
25
26 27
28
29
30 31
<<< December 2019 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

365 foton 2016

365 foton 2015

 

365 foton 2016

 

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ travarenskennel med Blogkeen
Följ travarenskennel med Bloglovin'

365 foton 2014

 

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se