Gårdagen blev trevlig.

Thomas och Katinka kom mitt på dagen i går, efter att ha varit i Vallentuna hos Nicklas med familj ett par dagar.

På vägen hit hade de även stannat till på fika hos Peter och Katarina i Norberg.

Som vanligt, när Thomas och Katinka är här på min födelsedag så står dom för middagen.

Årets första bukett tulpaner fick jag av Thomas och Katinka.  

Peter och Katarina kom på snabbvisit, de var på resande fot och stannade bara till och överlämnade en hel låda med nyvärpta ägg från egna hönor.

Thomas är en hejare i köket, jag höll mig borta, men sneglade på förrätten när den kom ur ugnen.

Förrätten var ostgratinerad portobello fylld med bl.a chilikryddad creme fraich och tonfisk.

Varmrätten nötfärsbiffar med bl.a rostade pinjenötter oliver, fetaost och grönsallad.

Efterrätten var Katinkas verk, tyvärr en usel bild på chokladpanacotta med bär och grädde, men så god! Ja, hela middagen var toppen.

Jag blev gratulerad med många telefonsamtal under dagen. Och massor av vänner på FB skickade sina gratulationer. (Hur ska det då se ut om jag får uppleva även min 80-årsdag nästa år).

Det har snöat massor i natt.

Thomas hjälpte mig igår att bära upp ved, som jag sen travade upp i garaget. Idag har han skottat snö innan de åkte.

När jag gick med hundarna idag så regnade det och var +1! Så underligt väder, igår -6 grader.

Vi hann prata en stund efter frukost, men efter f.m.-fika så packade de ihop och åkte vidare.

De skulle nu åka till Grythyttan för middag och övernattning i kväll, det var en 50-årspresent från vänner till Katinka som nu skulle nyttjas.

Mor och son vid fikabordet.

 

Yvonne

8 januari 2023 10:19

Verkar som en härlig dag med god mat!
Klart att vi ska fira våra jämna år nästa år! Eller hur?

Kicki Fredlund

8 januari 2023 15:52

Så jättegod mat!
Du är ju nästan bara barnet jämfört med mig, men firat blir det nog på det ena eller andra viset.

 

Ingrid

8 januari 2023 13:20

Vilken härlig dag du verkar ha haft och vilka enormt vackra ägg. Vilka färger!
Ha det så gott!
Kram, Ingrid

http://https://ingrids.home.blog

Kicki Fredlund

8 januari 2023 15:50

Precis så lugnt som jag vill ha det. Thomas och Katinka är fantastiska på att fixa festmiddagar.
Äggen var inte bara vackra, de var dessutom jättegoda!
Ha det så gott du också!
Kram

 

Hillevi

8 januari 2023 17:41

Stort grattis så här lite efter 🍰. Man ska ju hålla på traditionera och det gör jag genom att aldrig pricka rätt dag!
Äggen ser fantastiska ut med sin färgvariation. Resten av maten också - Mums!

Kicki Fredlund

8 januari 2023 21:32

Tack Hillevi! Jag tar gärna emot ett försenat grattis av dig.
Det är värre för mig som inte vet när du fyller år och inte kan gratta dig alls. Men å andra sidan kan jag inte hitta dig nånstans, sen du la ner bloggen.
Äggen var inte bara vackra, de var jättegoda, så färska.
Sonen är en hejare i köket, man skulle ha honom närmare än de 40 mil som det är till Trollhättan.

 

paula

11 januari 2023 00:33

Grattis i efterskott! Jag är så himla oengagerad för tillfället så jag missar det mesta. Himla trevlig tradition att sonen bjuder på födelsedagsmiddag! Själv vill jag bara dra täcket över huvudet o vakna när vintern eller våren kommit, det här blask- och gråvädret räcker nu, deprimerande! Varm kram från pörtet

http://paulaz.se

Kicki Fredlund

11 januari 2023 09:01

Tack! Välkommen i gänget, oengagerad är bara förnamnet, jag vet inte när jag varit så trött och less på allt tidigare.
Jag som alltid varit ganska morgonpigg är numera trött både morgon middag och kväll.
Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har jag varit helt orkeslös ända sedan jag hade vinterkräksjuka för flera veckor sedan.   Jag får ingenting uträttat p.g.a. den otroliga tröttheten.   Jag har lite förhöjd temp och mår ofta illa.    Efersom jag ingenting orkar, kan kna...

Igår tog jag valparna med mig till skogen för första gången.   Det var en pärs kan jag lugnt säga. De följde varken efter mig när jag lockade, eller följde efter Maya och Onyx.   Jag provade även med halsband och koppel och kunde bara konstat...

Igår blev valparna 11 veckor.   Gabriella skulle kommit hit och vi skulle ha fotat dem lite. Men jag var däckad och sängliggandes hela dagen efter coronavaccinationen på tisdagen, så det blev inget av med fotandet.   Jag har fått nöja mig med...

Idag hade vi tid för corona-vaccineringen. Nu är det bara att vänta och se hur sjuk jag blir den här gången av vaccinet.   Var in på granngården och köpte hundmat, sen även in på ICA och kompetteringshandlade lite.     Vårt 11-kaffe intogs...

Äntligen har vi hämtat oss från vinterkräksjukan, som påverkat oss en hel vecka med illamånde och matthet.   Berra kunde åter åka i morse till sin dagverksamhet.   Maya gillar inte valparna, men kan i.a.f. vara ute tillsammans med dem.  ...