Idag var det nästan i varmaste laget att gå i skogen och plocka svamp och bär, speciellt för Triss som har det jobbigt med andningen i värmen.

Det var 24 grader på e.m så vi har uppenbarligen fått tillbaka sommarvärmen igen.

Triss har sin egna stil när hon dricker vatten...

medan Maya tar det mer normalt.

Jag hade en bit revbensspjäll på kokning, medan vi var i skogen i två timmar, sen marinerade jag den och satte i ugnen en stund.

Härligt att kunna sitta ute på altanen och äta igen, även om sömniga getingar var mer än lovligt närgångna. 

Två stycken fick sätta livet till när dom fastnade i såsen på min tallrik. Nån måtta på framfusighet får det allt vara.

När ändå ugnen var varm så gjorde jag en snabbkaka, den här gången med dagens plockade blåbär istället för hallon.

Jag har kommit på att den här snabbkakan görs lika som kladdkaka, det är bara chokladen som är skillnaden. Jag som aldrig gör kladdkaka, men så ofta den här varianten.

Nu är det dags att ta reda på dagens svampskörd. Ska nog lyssna på Siw Carlsson som sommarpratare, för jag har missat henne, under tiden. 

 

Ingrid

23 augusti 2016 18:59

Här har det inte varit så varmt och solen kom inte fullt ut förrän nu mot kvällen. Siw Carlsson var bra tycker jag. I dag har jag lyssnat på Magnus Uggla och han hade ett skojigt upplägg med uppläsningen av alla dåliga recensioner han fått.
Lycka till med rensningen!
Kram, Ingrid

http://stenstugu.com/wp

Kicki Fredlund

23 augusti 2016 20:03

Nu ligger svampen (iaf Karl Johan) på torken.
Uggla har jag inte lyssnat på (än).
Kram

 

Hillevi

25 augusti 2016 06:09

Hahaha, vilken härlig bild på stordrinkaren Triss!

Bärkladdaka, så fiffigt. Den måste ju bli underbart saftig. Jag gör ibland en citronkladdkaka, också jättegod och nu blev jag påmind om att det kan vara bra att ha en sån på lut i frysen, bara jag kan hålla fingrarna borta själv...

Så mycket svamp ni hittar!

http://gyllensilver.wordpress.com

Kicki Fredlund

25 augusti 2016 12:30

Triss lapar inte i sig vatten som vanliga hundar hon "äter" vattnet med öppen mun.
Nu får jag tacka dig för tipset. Ska absolut testa kakan med citron.
Vi har ju fortfarande skogar på skapliga avstånd, även om många är ett minne blott.
På 8 år har man ju fått några ställen att gå tillbaka till. Det är väl det bästa med kantarellerna att dom finns på samma ställen år från år.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Åh vad tiden går, både just nu och i övrigt.   I dag är det 10 år sedan N-kullen föddes. Grattis till alla som fortfarande är i livet, alla tikarna vad jag vet, men två av hanarna gick bort redan i 4-årsåldern.   Det händer fortfarande inte m...

Det var så länge sen jag gjorde något för min brukshundklubb, men i tisdagskväll var jag där som instruktör för tisdagsträningen.   Det blev ett enkelt uppdrag, inte så många som tränade just den här varma kvällen, men trevligt att träffa gänget ...

Eftersom det inte händer nånting att skriva om så blir det ganska tyst här på bloggen.   Men i onsdags 14/5 hände det nåt verkligt trevligt för Berra.   Lena H hade ordnat träff med Patrik Fernlund på Rommetravet, dit Berra fick komma på fika...

Igår, på första maj, åkte Pia och Kent hem till Helena i Gävle, så hon fick träffa Brunos kullbror Loke (Travarens Quick Pay).         Han ser fortfarande väldigt lovande ut. Han kommer att ställas ut i Gimo 24 maj på sin första officiella u...

I lördags kom Helena hit på e.m. och stannade över natten.     Hon hade presenter med sig till mig från Brunos delägare Kay.   Vi åt stekta laxfiléer och spenatstuvning när Helena kom.     På kvällen blev det lite kex, ost och vin. ...