Ingrid

16 augusti 2018 21:55

Oj så flitig du är! Var får du all energi ifrån?
Kram, Ingrid

Kicki Fredlund

17 augusti 2018 09:08

Att gå i skogen kräver ingen energi, tvärt om, det är där man får den.
Kram

Hillevi

17 augusti 2018 06:58

Hej, länge lilla Pju!

Jaså, smågrisarna är oskyldiga till markbökandet där i skogen, säger du... 😜

Vilken svampskörd! Det ger förhoppningar, kan jag säga. Tänk att få damma av torken igen, längtar!

Kicki Fredlund

17 augusti 2018 09:01

Jo, mina smågrisar var oskyldiga, men här hemma på tomten har Pju grävt en rejäl "valpningsgrop", den får jag fylla igen nu när hon åkt hem.
Ut med dig och leta K-J, vad väntar du på? Deras säsong är ju så kort.

Hillevi igen

17 augusti 2018 14:10

Nä, Pju önskar jag verkligen inte portad länge... men du förstod nog att det fel.

Jag blev så inspirerad att titta efter Karl Johan idag men prickade precis in dagens störtskur med åska... så det blev bara en Kalle med hem och han är ingen svamp... 😯

Kicki Fredlund

17 augusti 2018 17:25

Så synd att du inte fick med dig fler kallar än Kalle hem, men du provar nog snart igen.
Jag har just kommit hem idag med en knökfull korg, hittad i "ny" skog. Ja, det var ju inte korgen jag hittade. Ha överseende med syftningsfel.

Lena

17 augusti 2018 14:44

Mins ett år, för ca 25 år sedan, då Karl Johan svampen var KUNG i skogen!! jag & min faster plockade & av en slump hamnade vid en uppköpare, han som gör fiolen på samma väg som tig Ove bor i Romme, den före oss hade bara plockat stora jättar!! dom hade vi lämnat kvar i skogen...
Det visade sej att man fick 15 kr/kg för dom bamsarna!! 20 kr/kg för dom mindre & 25 kg för dom än mindre, iväg nästa dag & tog allt vi hittade i 5 dagar, & det var enormt med Kallar :)))
Vi plockade tillsammans för 11.000 på 5 dagar!! då snackar vi!

Vilken lycka, året efter köpte han inte upp längre & Kallarna var heller inte så många, eller kanske mer normalt
Ett sådant år undrar jag om någonsin kommer tillbaka?

Ska kolla över mina Kalle marker någon dag ;)

Fin freda på er!! :))

Kicki Fredlund

17 augusti 2018 17:22

Ja, jösses vad med KarlJohan man har plockat när det varit KJ-år.
Jag har ju sålt mängder till Erna Henriksson i Vikmanshyttan, först hemma hos henne (där Erika och Pelle nu bor), sen i stationen i V-hyttan tills dom stängde.
En del av orsaken till att dom slutade köpa upp var att ICA började köpa kantareller från öst för en spottstyver. De kantareller som ICA säljer skulle jag inte ens vilja ha till skänks, men 300 kr/kg har dom mage att ta.
Nu får man vara glad så länge kallarna finns kvar. Dom har ju ganska kort säsong.
Ha en skön helg!

Göran

17 augusti 2018 14:50

Grattis till fynden! Måste genast ut och kolla av mina egna ställen. Ett tips jag gärna delar med mig av: Om du får ihop 7-8 små späda K-J, som är så fasta i köttet att de nästan är hårda så riv dem grovt och lägg dem inuti och utanpå en färsk kyckling tillsammans med salt och peppar och ev. lite timjan innan du helsteker den i ugnen. Vansinnigt gott!

Kicki Fredlund

17 augusti 2018 17:14

Äntligen ett Karl Johan-år!
Tack för tipset! Ett annat enkelt är att hyvla fast KJ med osthyvel, för det ska vara riktigt tunna skivor och steka i rikligt med smör. Påminner om stekt fläsk.