Idag fyllde Berra år. Vi firar inte födelsedagar så det stör precis, så det blev mest som en vanlig dag. Men barn och barnbarn (en del av dom) har ringt och grattat.
Lagom till f.m.-fikat kom Kerstin och Anders med blomma och choklad.
I det fortsatt fina sensommarvädret satt vi ute och fikade och pratade bort ett par timmar. (Tur att jag gjorde en hallonkaka igår).
Sen gjorde jag faktiskt mig till och lagade middag med lite omsorg (inte bara så snabbt som möjligt)
Baconlindad marulk med stekta kantareller (en del av gårdagens skörd), vitvinssås och egen färskpotatis.
Efter blev det blåbärspaj till kaffet. Allt avnjutet ute på altanen.
Mot kvällningen gick vi med hundarna till sjön.
Jag hade tänkt att Triss skulle få simma, hon behöver tränas igång efter valparna.
Men efter ett par korta vändor ut efter den flytande gummibenet, så flöt den iväg så långt ut att hon inte vågade simma efter. Här står hon och tittar efter benet som syns en bit ut.
Jolly brukar inte få bada och simma, för hon blir inkontinent då, men nu tänkte jag att hon skulle få simma ut efter benet, som jag ringat in på bilden.
Men även hon tyckte att det var för långt ut så hon vände om och benet guppar fortfarande ute i sjön.
Hade jag haft badkläder med så hade jag simmat ut själv och hämtat det, men nu får jag räkna det som förlorat.
Menageriet
18 augusti 2015 12:07
Ett STORT GRATTIS till Berra och en kram!
Måste fråga? Har Du testat att koka potatis i micron? Färskpotatis kanske inte går, men vanlig. Jag har testat själv och det går jättebra!
Skala potatisen och lägg den i en skål med vatten. Behöver inte täcka helt. Sätt på ett lock eller en tallrik. Jag kokade den på full effekt i ca 15 minuter. Själv behövde jag nog bara 12 kanske eftersom en pära kokade sönder? Koncistens och smak var precis som vanligt och det ju mycket snabbare än att koka på spisen. Dessutom blir det ju billigare och ingen passning när man väl lärt sig hur länge den behöver stå inne.
Går att koka morötter tillsammans med potatisen också har jag hört, men ej provat?
Så härliga bilder på hundarnas bad! Klicker är ju en riktig badkruka, precis som sin matte. Hihi!
Ha det gott och kram! ♥
http://www.menageriet.se
Kicki Fredlund
18 augusti 2015 14:43
Berra hälsar och tackar.
Jodå jag har kokat potatis i mikron, men det är ingen tidsvinst när man kokar åt flera än en. Däremot har jag gjort bakpotatis (för en) och där tjänar man massor av tid, eftersom den annars skulle vara i ugnen uppemot en timme.
Du kan få ett annat spartips i fråga om potatiskok. Min syster, som arbetar inom hemtjänsten,sätter på potatisen innan hon lämnar gamlingen efter frukost, när den kokat upp stänger hon av plattan och när hon kommer tillbaka för att göra lunch så är potatisen klar.
Morötter kokar jag nästan alltid tillsammans med potatisen, men man lägger i den lite senare eftersom den har kortare koktid.
Kram
Raija
18 augusti 2015 23:26
Oj, så mycket gott det blev på Berras födelsedag. Grattis till honom, vill jag också säga.
Härligt för hundarna att få bada. Vi måste snart åka till badet igen med Ellen, för hon älskade att bada.
Kicki Fredlund
19 augusti 2015 11:32
Jag borde vara oftare till sjön med hundarna, vi har bara 300 m dit, men eftersom det inte är så bra för Jolly så blir det inte av att ta dit bara dom andra.
Yvonne
19 augusti 2015 22:02
Det var ingen dålig mat du fixade till! Hoppas att det smakade lika gott som det ser ut.
GRATTIS i efterskott till Berra.
Kicki Fredlund
21 augusti 2015 13:17
Nä, faktiskt var inte fisken så märkvärdig, med tanke på kilopriset. Men jag hade fått den, hade aldrig betalat över 300kr/kg själv.
Då föredrar jag lax.
Berra hälsar och tackar!